PELATIHAN IKAN NILLA

PELATIHAN BUDIDAYA IKAN NILLA

Budidaya Ikan Nilla adalah ikan yang pertumbuhan dan perkembangan biakannya paling cepat dibandingkan ikan lain. Ikan nilan dapat tumbuh sampai 1 kg per ekornya dengan rasa dagingnya yang enak. Ikan nila merupakan ikan favorit bagi para peternak ikan karena nilai jualnya yang relatif tinggi dan sekaligus masa pertumbuhannya yang pesat menyebabkan waktu panen yang lebih pendek. Ikan nila juga mudah sekali pembudidayaannya, bahkan ikan ini dapat dibudidayakan dengan berbagai macam cara menggunakan kolam, jarring apung , atau karamba, di sawah, bahkan di kolam yang berair payau ikan ini mampu tumbuh dan berkembang.

Spo Pematangan Gonad 

1     Tujuan

Untuk mendapatkan ikan nilla matang gonad akan digunakan untuk kegiatan peminmjaman.

2  Ruang lingkup

1.      Manajememn pakan

2.      Manajemen kesehatan ikan

3.      Manjemen kualitas air

3  Alat dan Bahan

1.      Induk nilla betina dan jantan

2.      Pakan berupa pellet

3.      Ember dan induk pakan

4.      Kolam pematangan Gonad

4    Prosedur

1.      Pematangan gonad induk betina dan pejantan dilakukan di kolam terpisah atau di kolam yang sama setelah di beli sekat menggunakan bamboo atau bahan alain .

2.      Waktu pemantanag gonad sekitar 2 mingggu

3.      Luas kolam yang digunakan menyesuaikan jumlah ikan dengan acuan 4- 5 ekor/M² sebagai contoh jika jumlah induk betina 300 ekor dan pejantan 100 ekor atau total ikan 400 ekor, luas kolam pematangan gonad yang diperlukan sekitar  80-100  M²

4.      Air harus mengalir dengan debit minimal 10It/detik.

5.      Pemberian pakan induk dilakukan pada pagi dan siang hari .

6.      Pakan yang diberikan berupan pellet dosii 2% hari dari bobot biomasa .

7.      Pertahankan ketinggian air kolam minimal 1 m , jika permukaan air turun lakukan penambahan air pada pagi hari .

8.      Lakukan pem,antauan kualiutas air secara rutin dengan acuan suhu 27⁰c,-8 dan DO> 4ppm .

9.      Lakukan pemantauan hama penyakit ikan secara suhu rutin  ikan yang sakit haruus segegra di karantinakan untuk di obati atau untuk di musnakan .

SPO PERSIAPAN KOLAM PEMIJAHAN

1.      Tujuan

Mempersiapakan kolam pemijahan untuk ketinggian pemijahan  ikan nilla menggunakan system  benih

2.      Ruang Lingkup

1.      Penegeringan kolam pemijahan

2.      Pemasanagn pralom pada outlet

3.      Pengisian air

3.  Alat dan bahan

1.   Pralon pada ouytlet

2.   Saringan stinin pada outlet

3.   Kolam peminjahan sapi benih

4.      Prosedur

1.      Berikan kolam pemijahan dati sampah/ kotoran dan ikan liar

2.      Keringkan kolam pemijahan selama 2-2 hari atau secukupanya samapai dasar ,kolam keringa.

3.      Mempupukan tidak dilakukan, pengampuran di lakukan apabilapH< 7

4.      Tutup outlet dengan pralon

5.      Pasang saringan strinmin inlet agar  ikan  - kikan liar tidak masuk selama pengisian air .

6.      Isi kolam dengan air bersih hingga ketinggianair pada outlet sekitar 50-60cm air jangan terlalu dalam untuk memudahkan saat pengambilan larva .

7.      Tutup inlet pertahankan ketinggian air , bila permukaan air turun kolam sudah keruh lakukan penambahan air pada pagi hari .

SPO PEMIJAHAN SAPIH BENIH

Tujuan 

Untuk mendapatkan larva ikan nilla yang bermutu baik dan berjumlah banyak

Ruang Lingkup

1.            Manajememn pakan

2.            Manajemen kesehatan ikan

3.            Manjemen kualitas air

Alat dan Bahan

1.      Induk nilla betina dan pejantan

2.      Pakan induk berupa pellet

3.      Ember dan induk pakan

4.      Kolam pemijahan sampih benih

Prosedur

1.   Induk yang sudah matang godad dimasukan kelom pemijahan secara bersamaan dengan perbandingan induk betina dan pejantan adalah 3: 1

2.   Waktu peminjahan sapih benih sekitar  1 bulan

3.   Luas kolam pemijahan yang digunakan menyesuaikan jumlah ikan dengan acuan 1-2 ekor/m²

4.   Pemberian pakan dengan dosis 1% dari biomas/ hari diberikan dua kali pada pagi , siang dan hari

5.   Pertahankan ketinggian air pada outlet sekitar 50-60 cm, bila air turun atau air kolam sudah terlalu keruh  lakukan  penambahan air pada pagi hari .

6.   Lakukan pemantauan kulitas air dan hama panyakit ikan secara ritin

7.   Larva mulai muncul sekitar hari ke7 setelah ikan dipijahkan.

SPO PENGAMBILAN LARVA

Tujuan

Mengambkilan larva secara hati-hati setipa hari mulai  larva  munciul sampai berikan waktu pemijahan

Ruang lingkup

1.      Mengambil  larva setiap hari

2.      Mengambil induk dan pemijahan untuk  pematangan gonad kembali

Alat dan bahan

1.      Waring ikuran 1 x 1 m

2.      Sesr halus

3.      Ember penampung larva

4.      Alat grading benih

5.      Jarring memanjang untuk menangkap= induk

6.      Sesr linduk

7.      Alat angkut induk ( emmber blong dan pikulan )

Proses

1.      Pengambilan larva dilakukan setiap hari pada pagihari dan hari mulai larva muncul sampali berakhir ywaktu pemijahan

2.      Larva ditangkap menggunakan waring seser jkhalus digunakan untuk mengambil larva yang sudah diambil  terkumpul  diwaring , larva kemuadian dimasuk  ke dalam ember .

3.      Larva yang diambil dideder di kolam pendeder I yang yang  sudah di persiapkan, dengan ketentuan  pengambilan larva 5 mhari terturut-turut dideder di kolam  pendederan .

4.      Hal di atas dilakuakan agar larva yang dideder tidak memiliki perbedaan ukuran/umur yang terlalu jauh, untuk menghindari kanibalisme benih yang besar terhadap Larva yang baru dideder / dimasukan .

5.      Pengambilan larva kolam pemijahan  di usakan harus bersih , sebab larva yang lolos akan tumbuh menjadi semakin besar dan dapat memangsa larva yang baru menetas .

6.      Pada hari ke 30, air di kolam pemijahan di surutkan  , induk betina dan pejantan  di tangkap menggunakan jarring dan di pindahkan secara terpisah, kolam pematangan gonad .

7.      Larva / benoh yang tertinggal segera diambil degrading dan disusulkan ke kolam pendederan I yang sesuai dengan ukuyran .

SPO PERSIAPAN KOLAM PENDEDERAN 

Tujuan

Mempersiapkan kolam agar memenuhi persyaratan teknisi untuk pendederan I-III ( P1-P3)

Ruang Lingkup

1.      Perbaikan saluran tengah/kemalir dan pengelolahan  dasar kolam 
2.  
3.      Pengeringan, pemupukan pengapuran, pemasangan saringan pada inlet dan outlet
4.       Pengisisn air sesuai  kedalaman yang diinginkan

Alat dan bahan 

1. Cangkul
2. Saringan  inlet  dan outlet
3. Ember blong dan pikulan
4. Pupuk organic
5. Kapur tohor

Prosedur

1. Sebelumlarva/ benih dideder , kolam pendederan harus dipersiapkan terlebijhdahulu
2. Perbaikan salut  jtengah/kemalir, bersihkan ,kolam  dari sampalh/kotoran dan ikan liar
3. Olah dasar kolam dengan  cara dicangku
4. Keringkan dasar kolam selama 1-3 hari atau  secukupnya sampai tanah dasar retak-retak

Kolam pendederan I ( P1)

1. Lakukan pengampuran dengan dosis 50-100grM²
2. Pemupukan dengan dosis 100- 500 gr/m2
3. Pasang saringan pada inlet dan outlet
4. Kolam di isi air dengan keadaan awal 20 cm pada outlet, biarkan selama ± 4 hari untuk menumbuhkan plankton .
5. Setelah plankton tumbuh  , kolam  stiap  di gtebari larva .
6. Penambahan air dilakukan secara  bertahap sampali panen  hingga mencapai kedalam 60-80 cm .

Kolam pendederan II-III ( P2-P3)

1.     Berbede dengan persiapan kolam pendederan I, pengapuran  dan pemupukan tidak perlu dilakukan
2.   Pengisian air kolam langsung serentak dalam 1 hari sampaikedalaman 80- cm
3.       Air tetap mengalir dengan debit 5-10It/detik
4.   Kolam siap diberikan benih untkuk pendederan II-III (P2-P3).

SPO PENDEDERAN I ( P1)

Tujuan

Memelihara  larva ikan nilla hingga ukuran 3-5 cm  selama 1 bulan

Ruang lingkup

1.      Manajememn pakan

2.      Manajemen kesehatan ikan

3.      Manjemen kualitas air

Alat dan Bahan

1.     Kolam pendederan I ( p1)
2.     Larva ikan nilla
3.   Ember kecil
4.      Pakan larva berupa pellet atau pakan serbuk
5.     Alat grading benih

Prosedur

1.  Pindahkan larva  hasil pemijahan sapih benih menggunakan ember  ke kolam P1 yang sudah  dipersiapkan
2.  Penebaran larva  dil;akukan sekitar  inlet pada  pagi  hari ember kekolam pendapatan  larva 100-150 ekor
3.   Masukan ember kedalam  kolam dengan posisi miring secara  hari hati dan dilakukan sesudahnya.
4.   Lama pendederan I ( p1) adalah  1 bulan
5.   Pemberian paq;kan dilakukan berupa  pellet atau pakan serbuk dengan dosisi 30% hari dari bobot biomasa .lakukanlah pematauan kualitas airdan hama penyakit secara ruti
6.  Pemasenan benih  dilakukan pagi  hari  pada ke 30 .
7.  Benih dibawah ke bak grading untuk grading berdasarfkasn ukurannya
8.  Selanjutnya benihdapat dilanjutkan untuk pendederan II atau dipindahkan ke kolam pemberokan sebelum dijual .

CARA CEPAT MEMBUDIDAYA IKAN NILLA

Perkembangbiakan

Ikan nila dapat mencapai saat dewasa pada umur 4 – 5 bulan dan ia akan mencapai pertumbuhan maksimal untuk melahirkan sampai berumur 1,5 – 2 tahun. Pada saat ia berumur lebih dari 1 tahun kira – kira beratnya mencapai 800g dan saat ini ia bisa mengeluarkan 1200 – 1500 larva setiap kali ia memijah. Dan dapat berlangsung selama 6 – 7 kali dalam setahun. Sebelum memijah ikan nila jantan selalu membuat sarang di dasar perairan dan daerahnya akan ia jaga dan merupakan daerah teritorialnya sendiri. Ikan Nila jantan menjadi agresif saat musim ini

Kebiasan Ikan Nilla

Ikan nila termasuk dalam ikan pemakan segala atau Omnivora. Ikan ini dapat berkembang biak dengan aneka makanan baik hewani maupun nabati. Ikan nila saat ia masih benih, pakannya adalah plankton dan lumut sedangkan jika ia sudah dewasa ia mampu diberi makanan tambahan seperti pelet dan berbagai makanan lain yaitu daun talas.

Hal yang harus anda ketahui untuk memelihara ikan nila adalah : pertumbuhan dari ikan ini sangat bergantung dari pengaruh fisika dan kimia serta interaksinya. Pada saat curah hujan yang tinggi misalnya pertumbuhan berbagai tanaman air akan berkurang sehingga mengganggu pertumbuhan air dan secara tidak langsung mengganggu pertumbuhan ikan nila. Ikan nila juga akan lebih cepar tumbuhnya jika dipelihara di kolam yang dangkal airnya, karena di kolam dangkal pertumbuhan tanaman dan ganggang lebih cepat dibandingkan di kolam yang dalam. Ada yang lain yaitu kolam yang pada saat pembuatannya menggunakan pupuk organic atau pupuk kandang juga akan membuat pertumbuhan tanaman air lebih baik dan ikan nila juga akan lebih pesat pertumbuhannya.

Ikan nila jantan juga memiliki keunggulan dibandingkan dengan yang betina. Ikan jantan memiliki pertumbuhan 40% lebih cepat dibandingkan dengan yang betina. Terlebih jika dipelihara dalam kolam yang dibedakan. Atau monosex

Pembenihan Ikan Nilla

Lahan atau kolam untuk pembenihan ikan nila dibagi dalam dua kelompok yaitu kolam pemijahan dan kolam pendederan. Kolam-kolam sebaiknya dibuat dengan pematang yang kuat , tidak porous ( rembes ), ketinggian pematang aman ( minimal 30 cm dari permukaan air ), sumber pemasukan air yang terjamin kelancarannya, dan luas kolam masing – masing 200 m2. Di samping itu perlu di perhatikan juga keamanan dari hama pemangsa ikan seperti anjing air, burung hantu, kucing dan lain-lain, sehingga dianjurkan agar agar lingkungan perkolaman babas dari pohon pohon yang tinggi dan rindang, sementara sinar matahari pun dapat masuk ke dalam kolam.

Induk ikan nila mempunyai bobot rata-rata 300 g/ekor. perbandingan betina dan jantan untuk pemijahan adalah 3:1 dengan padat tebar 3 ekor /m2. Pemberian pakan berbentuk pellet sebanyak 2% dari bobot biomassa per hari dan diberikan tiga kali dalam sehari. Induk ikan ini sebaiknya didatangkan dari instansi resmi yang melakukan seleksi dan pemuliaan calon induk diantaranya Balai Penelitian Perikanan Air Tawar Sukamandi, sehingga kualitas kemurnian dan keunggulannya terjamin.

                                                                     

                                                                      Semarang 28 February 2015

                                                                              { BY : Markus kogaa }